海外の反応 キツネニュース

トップページ トップページ

【海外の反応】海外「人間の食への探究心は凄いな」毒を持つミノカサゴを捌いて刺身にする日本人シェフが海外で話題に


2016年12月10日 8:10 AM コメント(7)


5

YOUTUBEに投稿されている動画『毒のあるライオンフィッシュの刺身』から海外の反応を紹介します。

-動画紹介-

この動画ではヒレに危険な毒を持ったライオンフィッシュを日本人の寿司職人が捌いて刺身にするところを海外に紹介していました。1    

ライオンフィッシュは日本でいうところのミノカサゴの仲間の一種です。

ライオンフィッシュの毒は死んでてもヒレに残っているのでまず先にヒレを切ってしまいます。234

プロの料理人にかかれば毒がなくなればあとは普通の魚と一緒で手際よくあっさりと捌かれ、綺麗に盛り付けられました。5

引用元

☆当サイトではYouTubeの海外の反応は面白いネタであれば古い記事も翻訳してます。
リクエストはこちらまで

  • 名無しの外国人
    残った頭と骨からは良い出汁がとれそうだな。
    魚は刺身もいいけど汁物も美味い。
  • 名無しの外国人
    死んだ後でも毒の危険はあるからうっかり刺しちゃうとやばいね。
    補足:ミノカサゴの毒
    刺されると激痛があり、場合によってはめまいや吐き気を起こすこともある。
  • 名無しの外国人
    昔釣ったときにトゲが刺さって悶絶した覚えがある・・・。
    でも食べるとめっちゃ美味いよ。
  • 名無しの外国人
    >>3
    僕はこの魚に恨みがある。
    だから食べてやる!
  • 名無しの外国人
    なぜ毒のある生き物を食べたがるのだろう。
    人間の食への探究心は凄いな。
  • 名無しの外国人
    ハサミで先に切っちゃえばいいのか。
    頭良い!2
  • 名無しの外国人
    やったことないけど魚捌いて自分で寿司作ってみたいな。
  • 名無しの外国人
    >>7
    カリフォルニアロールでも作っとけ。
  • 名無しの外国人
    魚の顔が怖くて見るのも苦手な私には毒のある魚なんてなおさら無理w
  • 名無しの外国人
    ライオンフィッシュの名の通り恐ろしい毒を持っているのか。
  • 名無しの外国人
    なんでライオンフィッシュって呼ばれてるんだ?
  • 名無しの外国人
    >>11
    背びれがライオンのたてがみみたいだからだよ。
  • 名無しの外国人
    身に毒があるわけじゃないから捌いてしまえば美味しそうな魚には変わりない。
  • 名無しの外国人
    >>13
    フグは危ないけどこの魚なら素人でもやろうと思えばできるしね。
  • 名無しの外国人
    手袋して捌けば安全だ。
  • 名無しの外国人
    真っ白な身だ!
    盛り付けも綺麗で見て楽しむこともできるね。
  • 名無しの外国人
    ライオンフィッシュのトゲにやられる被害を防ぐためにも皆でいっぱい食べようw
  • 名無しの外国人
    >>17
    海の怪物退治だな。
  • 名無しの外国人
    魚の皮ってあんなに簡単に剥けるもんなのか。
  • 名無しの外国人
    背びれ使って吹き矢作ろうw

タグ:


翻訳リクエスト受付中!



おススメコンテンツ

samurai

海外「現代日本にもサムライがいた!」 日清の新作CM 7SAMURAI篇が海外で大好評!!

legend

海外「日本人が奇妙で独特なCMを作ることはよく知られている」 スマホアプリのCMを外国人が絶賛!

sushi

海外「日本は食通の天国?!」 ミシュラン2つ星の東京の寿司屋が海外で話題に!

korega

海外「これが日本人のやり方か!!」 日本のCMに外国人が激怒www

hakata

海外「これが日本のクオリティ!」 福岡陥没事故から一週間で復旧させた日本に世界が驚愕